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son puestos tipo Kermess . helados, flautas, hamburguesas*, banderillas,
hot dogs, papas a la francesa, palomitas, nachos, mini-elotes,
minipaletas, algodones, quesadillas y sopes*, hot cakes, crepas, chicharrones
y papas, raspados, tacos de guisados* -Módulos marcados con asterisco * valen por dos. El número de piezas en cada módulo es de acuerdo al número de personas contratado en el paquete.
4 Platillos a escoger (3 de carne y 1 de verdura o legumbres),
más arroz y frijoles.
Pollo deshebrado en mole poblano, Papas con chorizo,
Tinga de pollo o de res, Chicharrón en salsa verde o roja, Cerdo en pasilla,
Chicharrón prensado en chile guajillo, Nopales guisados, Bisteces a la
mexicana, Ensalada de nopales, Rajas con crema, Moronga, Salchichas
al chipotle o a la mexicana, Cochinita pibil, picadillo, salpicón de
res o pollo, Papa leonesa, Milanesa de res, cerdo al pastor, bisteces
en chile morita, albóndigas al chipotle, alambre de res o pollo.
En lugar de Taquiza para paquetes infantiles
medio, completo y de lujo
Parrillada - por $ 20.00 por persona adicionales. Chuleta de cerdo fresca, bistec,
pechuga y muslos de pollo, cecina enchilada, chorizo, nopales, guacamole, frijoles,
arroz a la mexicana, cebollitas de cambray, salsas y tortillas.
Tacos al pastor y bistec - por $ 20.00 por persona adicionales - trompo de pastor, tacos de bistec, quesadillas, cebollitas de cambray, salsas.
Carnitas o barbacoa por $ 28.00 por persona adicionales (sobre precio
de taquiza) -arroz, ensalada de nopales, chicharrón o consomé, guacamole y salsas, frijoles y tortillas
Estas opciones se operan con un mínimo de 60 personas, y se puede manejar un módulo combinado para los niños (el número de piezas en los módulos es de acuerdo al número
de personas contratada)
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